Видеорецепт: шоколадные булочки с корицей
Тёплым молоком залить дрожжи и оставить на 15 минут. Взбить яйца с сахаром и солью. Влить оставшееся молоко, размешать. Далее добавить проснувшиеся дрожжи. Замесить тесто 1 стаканом муки, чередуя с растопленным сливочным маслом.
Рецепты » Десерты и выпечка. Пирожки с корицей и какао. Десерты и выпечка Пирожки. Смешать сахар, какао и корицу. Масло просто достать из холодильника на 2 часа, чтобы стало мягким.
- Пошаговый фоторецепт
- Ведущая поделилась рецептом пышных и ароматных булочек, которые приготовила для своей семьи.
- Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
- Как приготовить Пирожки с корицей и какао рецепт пошагово
- Булочки— это всегда беспроигрышная выпечка. И чем они еще хороши, так это тем, что можно каждый раз экспериментировать с начинкой.
- Простое дрожжевое тесто: Молоко налить в миску, порезать в него маленькими кусочками масло и подогреть в СВЧ примерно 1 мин.
- Рецепты » Десерты и выпечка.
Для дрожжевого теста возьмем муку, молоко, сахар, соль, сухие дрожжи, сливочное масло, для начинки - порошок какао, для посыпки - мак и смесь сахара с молотой корицей. Старательно замешиваем довольно плотное тесто — работаем на просторной поверхности, добившись пластичности, скатываем колобок, помещаем в чистую емкость и под пленкой или полотенцем убираем в тепло следующие 1, часа. Каждую часть раскатываем прямоугольным пластом толщиной около 2 мм, покрываем густым слоем какао. Смачиваем обычной водой, часть булочек посыпаем маковыми зернами, часть — корично-сахарной смесью.
